ARTICLES DIVULGATIUS, D-N Neus Arimany

La patata, un dels tubèrcles per excel·lència

1305_coc_Glosario_FT_PatataLiseta

Lluny de ser un aliment altament calòric com molta gent pensa, 100g de patata aporten 86Kcal, 0,1g de grassa, 20,01g de hidrats de carboni (la major part complexes), 1,71g de proteïna i 2.2g de fibra. BENEFICIS: • Font d’hidrats de carboni complexes fàcils de digerir i sense gluten. • Sorprenentment, les patates provoquen l’estimulació immunològica […]

D-N Jordi Sarola, LLIBRES DE REFERÈNCIA

Llibres de Referència: “Cafeïna, rendimient esportiu i riscos mèdico-nutricionals”

Nutrició esportiva

  Un d’aquests “essencials” que havia de ser publicat ja. Un llibre sobre l’evidència científica de la cafeïna, sobre la seva utilització, interaccions, riscos per a la salut, etc. Coordinat i escrit pel Dr. Juan Mielgo-Ayuso, Dr Aritz Urdampilleta i Dra Saioa Gómez conté cinc capítols: química i farmacologia; Interaccionis fàrmaco-nutricionals i Cafeïna, efectes de […]

ARTICLES DIVULGATIUS, D-N Neus Arimany

Reflexions post-cursa: els avituallaments a l’Emmona 2016

Adneec - Nutrició esportiva

  Des de l’ADNEEC (Agrupació de Dietistes-Nutricionistes Especialitzats en Esport de Catalunya) hem assessorat un any més la cursa Emmona. Estem molts satisfets d’aquesta col·laboració. A partir de la pestanya de salut de la seva web, hem pogut annexar interessants articles, post i consells perquè els corredors poguèssin gaudir de les premisses bàsiques per arribar […]

CINEANTROPOMETRIA, D-N Jordi Sarola

Segona jornada de mesures antropomètriques a Hook School

4d689342-26ea-49fc-a286-f156d666cc38

  El passat dissabte 14 de maig des d’ADNEEC vam realitzar la 4ª fase del projecte Hook School, la segona presa de mesures antropomètriques en boxejadors de l’escola de boxa Hook School (Manlleu). Es van realitzar 42 mesures o el perfil compert segons el protocol internacional de la International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK) […]

ARTICLES D'ALTRES BLOGS, D-N Aroa Terraza

¿Debe cambiar mi alimentación cuando sufro una lesión deportiva?

Bishop_Loughlin_Games_-_Armory_-_Track_&_Field_(11609407975)

  Las lesiones músculo esqueléticas se producen con cierta frecuencia en deportistas, y aunque un aspecto muy importante para su prevención es una buena alimentación e hidratación, con esto, podemos ayudar a prevenirlas pero no evitarlas. Un aspecto que en general no se tiene en cuenta en la recuperación del deportista lesionado es la nutrición, […]

D-N Altres col·laboracions

RECOMANACIONS NUTRICIONALS EN ELS NENS I ADOLESCENTS ESPORTISTES

flag-football-551566_1920

  En aquesta societat amb tants estímuls que conviden al sedentarisme i als mals hàbits alimentaris, és de gran importància educar i motivar els més petits, per tal que creixin amb l’hàbit d’una vida saludable, activa i realitzin exercici físic o alguna activitat esportiva, i així poder prevenir que pateixin sobrepès o obesitat al llarg […]