D-N Altres col·laboracions, INFORMACIÓ GENERAL

RECEPTA VEGETARIANA PER A CÀRREGA DE GLUCOGEN MUSCULAR

Es considera que per fer una càrrega de glucogen muscular, s’han d’ingerir entre 550 i 650 grams de Hidrats de Carboni al dia, cosa força difícil aconseguir-la només amb aliments.  Una bona estratègia seria ajudar-nos de salses fetes amb farines i llets vegetals riques en carbohidrats, d’aquesta manera el plat és més atractiu i al […]

ARTICLES DIVULGATIUS, D-N Altres col·laboracions

DIETA PER MANTENIR EN BON ESTAT ELS OSSOS EN LA DONA CORREDORA

Els problemes associats a la baixa massa òssia en dones atletes, en especial en corredores, estan lligats no sols amb el risc d’aparició prematura d’osteoporosi, sinó també amb el problema que constitueixen les fractures per estrés. Si en aquest problema afegim que la dona es troba en l’etapa del climateri  (premenopausa, menopausa, postmenopausa) els requeriments […]