ARTICLES DIVULGATIUS, D-N Elena Juez

¿Qué objetivo pretendemos con la alimentación después de la competición para una correcta recuperación?

La recuperación es un desafío enorme para el deportista, e implica un complejo rango de procesos de restablecimiento y de adaptación al estrés fisiológico producido post-entrenamientos. Que debemos restablecer una vez acabado el ejercicio físico: 1.- Recuperar los depósitos de glucógeno a nivel muscular y hepático. 2.- Restablecer el líquido y los electrolitos perdidos por […]